Как выбрать духовой шкаф для кухни
Несомненно, каждая хозяйка или хозяин, имеет свое фирменное, любимое блюдо. Зачастую для его приготовления используют духовой шкаф. Ведь именно блюда, приготовленные в духовке, всегда считались наиболее вкусными и сытными. На сегодняшний день любое пиршество не обходиться без использования духовки.
Разновидности духовых шкафов
В современном мире повсюду используется электричество, и кухонная аппаратура не стала исключением. Существует два основных и наиболее востребованных вида духовок. А именно:
- электрические духовки. Данный тип аппаратуры популярен среди множества людей благодаря наличию огромного количества настроек. Главным преимуществом данного типа духовок является возможность тонкой настройки температуры, интенсивности запекания, и наличие таймера с оповещением. Недостатком является относительно большая стоимость и высокий расход электроэнергии;
- газовые духовки. Данный тип аппаратуры примечателен доступной ценой, низким потреблением газа, а также возможностью установки на дачных участках. Недостатком является небольшое количество дополнительных функций.
В зависимости от производителя, духовка будет отличаться по дизайну и набору функций
Основные характеристики современных духовых шкафов
Одним из важнейших параметров современной духовки является ее объем, в данном случае он исчисляется шириной. Ширина среднего духового шкафа в среднем равна 60см, в то время как профессиональные модели могут достигать более 120 см в ширину. Современные духовки обладают полезной функцией конвенции запекаемого блюда. Благодаря данной функции, жар равномерно распределяется по всему блюду. Также благодаря конвенции стало возможно использовать духовку для размораживания мяса, рыбы и овощей.Несомненно, наиболее востребованными на сегодняшний день функциями среди кулинаров являются интенсивный нагрев и гриль. Они позволяют приготовить массу невероятно вкусных блюд.
Удобство и безопасность
Ради удобства домохозяек, все современные духовки оборудованы таймером с оповещением по окончанию готовки, а также специальным датчиком температуры блюда. В отличии от старых моделей, современные духовки обладают отличной теплоизоляцией, даже в процессе длительной работы все внешние компоненты сохраняют комнатную температуру. Для защиты от детей в духовку встроены специальные электронные замки, которые не позволят открыть дверцу шкафа ребенку. завоевали заслуженную популярность среди миллионов домохозяек по всему миру. И это не удивительно, ведь еда приготовленная в них вкусна и питательна, интерфейс духовок интуитивно понятен каждому, а обслуживание такой техники простое, и не требует особых знаний.