Посуда: от появления и до наших дней
Современные люди живут в мире удобств, которые сами себе создают. В силу различных обстоятельств некоторыми удобствами люди иногда жертвуют. Но есть такие удобства, без некоторых человек просто перестаёт ощущать себя человеком, например, без вилки и тарелки. Посуда, пожалуй, первозданное удобство, созданное человеком, наряду с орудиями труда. Да что там говорить, тарелка для приёма пищи есть практически у каждого жителя нашей планеты. Посуда это первое, чем обзаводится каждая семья, это предмет первой необходимости. Огромное многообразие посуды и пищевых ёмкостей изготавливается на промышленных предприятиях и частными мастерами. Посуду изготавливают из глины и фарфора, из металлов и пластиков, из дерева и стекла. Каждый продукт находит свою посуду. Например, варить варенье лучше всего в медном или латунном блюде, оно практически не подгорает. Хранить молочные продукты лучше в глиняной посуде, готовить жаркое лучше всего на чугунной сковороде. Но технический прогресс не стоит на месте и современная промышленность предлагает взыскательным покупателям высокотехнологичную посуду с тефлоновым покрытием, сковороды и жаровни с биметаллической основой; кастрюли, сотейники и плошки из легированной нержавеющей пищевой стали и так далее.
Что касается выпечки пирогов, тортов и хлеба в домашних условиях, то здесь предлагаются разнообразнейшие тефлоновые формы, мисочки и противни. Многие хозяйки выпекают потрясающие домашние торты на заказ. Чтобы результат всегда был хорошим и стабильным они используют не только качественные продукты, но и дорогую высококачественную посуду и кухонную технику. На сегодняшний день можно купить посуду в супермаркетах и в магазинах онлайн с доставкой на дом. Многие так и поступают: сначала идут в магазин, посмотрят товар лицом, потрогают на ощупь, а затем из дома покупают в интернет магазине тот товар, который им понравился. Потому что там можно найти дешевле.
Так же как и многое другое, посуду можно классифицировать по материалу и цели использования. Самой популярной в наше время является:
- посуда из стекла. Обычно из такой посуды мы употребляем пищу. Она имеет широкое распространение: от блюдец до изящных бокалов. Так же из стекла производят графины и кувшины, салатницы и фруктовницы, масленицы и другие кухонные аксессуары.
- посуда одноразовая (бумажная или пластиковая). Такую посуду сложно не назвать достижением науки. Она является отличным помощником во время различных походов или пикников.
- посуда из фарфора. Являясь отличным украшением, она также используется в качестве сервировки. Существуют различные кастрюли, формы из фарфора, используемые для запекания.
- чугунная посуда. Несмотря на то, что чугун является одним из самых тяжёлых материалов, в качестве посуды он пользуется и сейчас. Его главное качество − высокая теплоемкость, которая позволяет чугунным сковородкам жарить, а формам − печь. Эта посуда считается самой долговечной, ее поломка происходит лишь в случае сильных ударов.
- алюминиевая посуда, считающаяся самой простой в использовании. Схожа свойствами с чугунной, но все же уступает ей. Сковороды из алюминия самые распространенные с наличием антипригарного покрытия, поэтому хороши для жарки.
Купить посуду, а так же сделать много приятных покупок можно в интернет магазине "Подушка".